3 Resep Membuat Biskuit Praktis dan Mudah

Kabausirah.com – Bahkan orang yang tidak memiliki pengalaman memanggang dapat membuat kue buatan sendiri dari awal dengan sedikit kesulitan. Seperti kebanyakan makanan yang dipanggang, pengembang diharuskan untuk memperluas cookie.

Pengembangnya bisa berupa ragi atau soda kue. Berikut adalah petunjuk untuk membuat dua jenis cookie utama, serta beberapa variasi jika Anda mencari sesuatu yang berbeda.

Resep Membuat Biskuit Praktis 

1. Resep Aneka Bekal Sekolah Anak Praktis :Crackers Sla

Bahan Crackers SlaBahan Untuk membuat Crackers Sla

  • 12 keping crackers rasa sayur
  • 80 ml saus thouland island (siap pakai)
  • 2 kuning telur rebus
  • 60 g jagung kaleng
  • 6 lbr lettuce, sobek-sobek
  • 6 lbr daging asap
  • 6 lbr keju

Cara Membuat Crackers Sla:

  • Campur saus thousand island dengan kuning telur dan jagung, aduk rata.
  • Ambil sekeping cracker, oleskan campuran saus, taruh lettuce, keju, dan daging asap.
  • Tata di wadah bekal sekolah anak anak.

Untuk 6 porsi

  • Nilai gizi per porsi:
  • Energi: 223 Kkal
  • Protein: 13,0 g
  • Lemak: 12,1 g
  • Karbohidrat: 15,5 g

2. Resep Masakan Batang Stroberi Kismis

Bahan Stroberi Kismis :

  • 200 gr biskuit tawar (krakers), tumbuk halus
  • 125 gr mentega, cairkan
  • 125 susu kental manis
  • 250 gr stroberi, belah jadi 4
  • 50 gr kismis
  • 50 gr kacang mete sangrai, cincang

Krim yogurt:

  • 50 gr mentega
  • 125 gr gula bubuk
  • 1/2 sdt esens vanili
  • 2 sdm yogurt

Cara membuat:

Krim yogurt:

  • kocok mentega,
  • gula bubuk, dan esens vanili sampai lembut.
  • Masukkan yogurt sedikit-sedikit sambil kocok terus sampai rata.

Kue:

  • campur biskuit, mentega cair, dan susu kental manis.
  • Aduk sampai rata. Masukkan pula stroberi, kismis, dan kacang mete, aduk lagi.
  • Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 20 x 24 cm yang sudah dilapisi kertas roti.
  • Tekan-tekan sampai adonan agak padat.
    Oleskan krim yogurt di atas permukaan adonan kue sampai rata.
  • Simpan dalam lemari es selama 1 jam. Potong kue ukuran 2 x 6 cm.
  • Untuk: 40 potong

3. Resep Membuat Kue Kering : Bone Cookies

Bahan Untuk Membuat Kue Kering Bone Cookies :

  • 170 g tepung terigu protein sedang
  • 125 g margarin
  • 1 kuning telur
  • 30 g gula halus
  • 42 g susu formula lanjutan
  • 5 g cokelat bubuk

Hiasan:

  • 150 g cokelat masak cair
  • 50 g kacang, sangrai, cincang kasar

Krim:

  • 50 g margarin
  • 50 g gula halus
  • 70 g susu formula lanjutan
  • 18 g susu cokelat bubuk

Cara Membua Kue Kering Bone Cookies :

Membuat krim:

  • Kocok margarin dan gula halus hingga tercampur rata.
  • Tambahkan susu kental manis dan susu bubuk cokelat instan, aduk rata.
  • Kocok margarin dan gula halus sampai tercampur rata.
  • Jangan terlalu lama, cukup 1­2 menit, asal campur merata.
    Masukkan susu cokelat instan, tambahkan kuning telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu yang telah diayak.
  • Aduk rata.
  • Masukkan adonan ke dalam kantong semprot, kemudian semprotkan memanjang di atas loyang dengan ukuran yang sama.
  • Panggang dengan suhu 1600C Celcius selama 15 menit. Dinginkan kue, lalu rekatkan 2 keping kue dengan krim.
  • Celupkan kedua ujung kue dengan cokelat cair dan taburi dengan kacang cincang.

4. Resep Biskuit Bayam

Bahan Biskuit Bayam :

  • 400 gr tepung terigu
  • 200 gr mentega
  • 100 gr havermut
  • 50 gr bayam merah, cincang halus
  • 50 gr almond cincang halus
  • 50 gr chocolate chip
  • 50 gr susu bubuk
  • 100 gr gula palem
  • 2 kuning telur
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

  • Campur sebagian tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata.
  • Kocok mentega, gula palem, telur, vanili, dengan mikser hingga rata dan warnanya memutih.
  • Masukkan sebagian terigu dan aduk rata. Masukkan bayam merah dan aduk.
  • Tambahkan sisa terigu, havermut, kenari, dan chocolate chip. Aduk hingga rata.
  • Taruh adonan sesendok demi sesendok pada loyang yang telah diberi margarin, dan beri jarak.
  • Panggang dalam oven sekitar 45 menit, dengan panas 150 derajat Celcius hingga matang dengan warna kuning kecokelatan.

Penutup

Deminian lah beberapa resep biskuit yang bisa kami bagikan untuk Anda praktikkan dirumah. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.