5 Resep dan Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut

Membuat kue adalah salah satu hal yang menyenangkan untuk dilakukan dalam kehidupan sehari-hari Anda.

Dari sekian banyak resep kue yang enak, Anda bisa mencoba menyiapkan camilan keluarga.

Apalagi jika untuk acara keluarga, kue merupakan salah satu makanan yang harus tersedia untuk mengisi meja makan Anda.

Sudah tahu kah Anda  resep bolu pisang kukus lezat ? Bahkan, resep ini juga bisa diaplikasikan untuk starter kue brownies yang enak.

Setelah mengisi perut dengan makanan berat, akan sangat dirindukan jika tidak dilengkapi dengan cake sebagai dessert atau pencuci mulut.

Salah satu kue yang sangat sering disiapkan untuk mengisi hajatan keluarga adalah bolu pisang.

Bagi Anda yang menyukai kue dan ingin belajar cara membuatnya, bolu pisang mungkin bisa menjadi pilihan yang tepat.

Bolu Pisang Kukus merupakan kue yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang menggugah selera.

Dengan rasa manis yang nyata, cocok disandingkan dengan secangkir kopi hangat.

Sambil bersantai di teras di hari libur, Anda bisa bersantai ditemani bolu pisang kukus. Resep bolu pisang kukus juga tersedia dalam berbagai variasi.

Dengan 5 jenis resep berikut, Anda bisa mengukus bolu pisang sesuai dengan keinginan Anda.

Di bawah ini kami akan mempertimbangkan rekomendasi 5 resep cara memasak bolu pisang kukus yang enak.

Sebelum Anda mulai mengukus kue bolu pisang, Anda perlu mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya. S

etiap jenis pai pisang kukus memiliki resep tersendiri. Selain itu, Pins juga perlu tahu cara membuat bolu pisang kukus yang enak dengan cara yang benar.

Berikut beberapa jenis dan cara mengukus bolu pisang.

1. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Cara membuat bolu pisang kukus cukup mudah karena tidak banyak langkah yang rumit. Apalagi pengolahan adonannya dilakukan dengan menggunakan mixer.

Tetapi menurut resep ini, Anda bisa memasak bolu pisang untuk pasangan dan tanpa mixer.

Simak resep dan cara membuatnya berikut ini.

Bahan membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer :

  • pisang ambon
  • 1 sendok teh vanila
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 1 telur
  • 10 sendok makan tepung
  • 2 sendok teh baking powder
  • Garam
  • Minyak sayur

Cara membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer :

  1. Terlebih dahulu Anda perlu menghaluskan pisang dengan garpu dan memisahkannya.
  2. Campur gula dan telur lalu kocok hingga mengembang.
  3. Setelah itu masukkan bahan kering secara perlahan dan tuang minyak sayur setelah semua bahan tercampur.
  4. Letakkan margarin di atas loyang dan taburi dengan tepung.
  5. Kukus adonan bolu yang telah dikukus selama 30 menit hingga mengembang.
  6. Setelah itu, Anda bisa menyajikan pisang kukus di atas piring.

2. Resep Bikin Bolu Pisang Kepok Kukus Lembut

Salah satu pisang terenak yang bisa dibuat menjadi bolu pisang kukus adalah pisang .

Pisang memang banyak digunakan dalam makanan karena rasanya yang manis.

Berikut resep dan cara membuatnya.

Bahan Membuat Bolu pisang kukus :

  • 6 tutup pisang matang, tumbuk
  • 2 butir telur ayam
  • 10 sendok makan tepung
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh soda kue
  • 2 sendok makan margarin, lelehkan
  • 7 sendok makan gula pasir

Cara membuat bolu pisang kukus :

  1. pertama anda campurkan gula pasir dan telur dalam sebuah wadah.
  2. Kocok dengan mixer sampai putih,
  3. lalu tambahkan tepung terigu, garam, baking soda, dan pisang yang sudah dihaluskan.
  4. Setelah tercampur rata, campurkan margarin ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.
  5. Kemudian anda siapkan double boiler dan panaskan,
  6. siapkan loyang yang sudah anda olesi dengan margarin, dan tuang adonan ke dalam loyang sambil dikocok.
  7. Kukus bolu pisang selama kurang lebih 30 menit,
  8. setelah roti matang, dinginkan terlebih dahulu.
  9. Potong-potong bolu pisang kukus sesuai selera dan
  10. bolu pisang kukus siap disajikan.

3. Bolu Pisang Kukus Coklat Keju

Pada resep bolu pisang kukus berikut ini, Anda bisa mencampurkan coklat dan keju bersama adonannya.

Berikut resep yang perlu Anda siapkan untuk membuatnya

Bahan Bolu Pisang Kukus Coklat Keju :

  • 200 gram tepung terigu
  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 4 butir telur ayam
  • 175 gram gula pasir
  • 1 sdt cn.
  • 300 gram pure pisang ambon
  • 150 gram mentega cair
  • 100 gram keju parut
  • 75 gram cokelat meses

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Coklat Keju :

Cara memasak bolu pisang kukus, hampir sama dengan resep sebelumnya.

  1. Anda cukup menambahkan keju dan cokelat ke dalam adonan sebelum memasukkannya ke dalam panci uap.
  2. Namun sebelum dicampur, Anda terlebih dahulu membagi adonan menjadi dua bagian,
  3. campurkan keju di bagian pertama, dan masukkan adonan cokelat di bagian kedua.
  4. Setelah semua adonan tercampur,
  5. Anda masukkan ke dalam panci dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
  6. Selesai

4. Bolu Kukus Pisang Ambon

Resep bolu pisang kukus kedua yang bisa Anda buat di rumah adalah pisang ambon.

Sama halnya dengan pisang , pisang ambon juga cocok untuk diolah menjadi berbagai jenis kue.

Simak resepnya di bawah ini.

Bahan membuat Bolu Kukus Pisang Ambon :

  • 3 buah pisang matang
  • 70 ml minyak sayur
  • 1 telur
  • 100 gram gula pasir
  • 125 gram tepung protein sedang
  • 1 sdm tepung maizena
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat Bolu Kukus Pisang Ambon :

  1. Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah tumbuk pisang ambon dan campurkan dengan minyak sayur hingga halus dan sisihkan.
  2. Setelah itu, kamu campurkan semuanya di wadah lain dan aduk hingga tercampur.
  3. Kemudian kocok telur yang sudah dicampur gula pasir dan campurkan olahan pisang dengan minyak sayur dan aduk hingga rata.
  4. Taruh minyak di atas loyang dan panaskan kukusan.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan dan jangan biarkan udara tersisa.
  6. Kukus kue bolu selama 30 menit, jika sudah matang pisahkan kue dari cetakan dan pindahkan ke piring.
  7. Potong-potong sesuai selera, dan Kue Pisang Ambon siap disantap.

5. Bolu Pisang Kukus Keju

Resep bolu pisang kukus ini sangat berbeda karena menggunakan campuran keju.

Anda bisa menggunakan keju sebagai resep sampingan karena cocok dengan rasa pisang.

Langsung saja, Anda coba dengan resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Bahan Membuat Bolu Pisang Kukus Keju :

  • 9 sdm tepung terigu
  • 3 pisang
  • 2 telur
  • 4 sdm gula halus
  • 4 sdm keju parut
  • 5 sdm minyak
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Keju :

Anda bisa menggunakan pisang ambon atau bahkan pisang kepok saat membuat bolu Kukus Pisang Keju ini.

Tapi dalam resep ini, Anda menggunakan pisang ambon.

  1. Pertama, tumbuk pisang, lalu kocok telur dengan gula sampai halus dan tuangkan sedikit minyak bersama bubuk vanila.
  2. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu, soda kue dan baking powder.
  3. Tambahkan juga pure pisang bersama keju. Aduk campuran semua bahan sampai rata, panaskan double boiler.
  4. Jangan lupa olesi loyang dengan minyak dan tuangkan adonan bolu pisang ke atasnya.
  5. Anda mengukus selama 30 menit dan menusuk sekali saat mengembang untuk memeriksa kematangan.
  6. Setelah matang, keluarkan bolu kukus dan siap disajikan.

Inilah resep bolu pisang kukus dan cara membuatnya yang mudah. bolu pisang kukus sangat mudah dibuat dan bisa Anda coba sendiri di rumah.

Bahan-bahannya sederhana, dan Anda juga bisa membuatnya dengan campuran bahan lain untuk membuat bolu pisang kukus lebih enak.Selamat mencoba !

Leave a Reply

Your email address will not be published.